我們以前雖然曾經提到過,比如說牛羊肉、蛇肉、狗肉、兔子肉,這些肉叫紅肉,紅肉會產生比較多的花生四烯酸,這可能和牛皮癬發病當中的一個炎癥介質有關系。
但是事實上并不完全是這樣,比如西北地區的一些患者,也并沒有因為吃了牛羊肉而使疾病加重,所以并沒有很多的科學的證據,證明這些食物和牛皮癬有關系。
患者應該根據自己的具體情況去考慮是否需要忌口,是現在認為牛皮癬不僅僅是皮膚病,它還有很多的共病,而有些共病確實是應該注意飲食的。比如說糖尿病,如果患者本身已經有了糖尿病,我們就應該注意糖尿病需要忌口的飲食,比如說高糖食物等。
另外,牛皮癬患者60%甚至70%,都可能伴有高尿酸血癥,這和患者食用高嘌呤飲食就有關系,所以這一部分患者在食用海鮮制品、豆制品時就應該適當注意。
同時,有些牛皮癬患者會并發特異性皮炎,這些患者也應該注意忌口海鮮制品。
針對于牛皮癬及其共病而言,患者應該根據不同的具體情況,來調整或者適當注意飲食,而不是完全忌口,比如伴發高尿酸血癥也并非海鮮一點都不能吃,但是要控制好量。
?不要泛泛認為所有類型食物都不能食用。例如有的患者發現不能吃海鮮后,所有的蛋白質都不再食用了,這樣會影響身體整體的營養狀況,對疾病的恢復是不利的。