喝牛奶的選擇有很多，我們的銀屑病患者可以選擇鮮奶、奶粉，或是保久乳，但是喝什么比較好呢？今天就要帶大家探討鮮奶與保久乳的不同～讓我們繼續看下去吧！

　　保久乳的營養價值vs一般市售鮮奶

　　濰坊治銀屑病醫院醫生指出，一般銀屑病患者在選擇牛奶時都會以鮮奶為優先，就像在挑選新鮮蔬果一樣，牛奶也要挑選新鮮的鮮奶，而不是可以久放的保久乳。

　　但其實保久乳和一般市售牛奶的營養價值是一樣的，除了調味乳之外，鮮奶和保久乳都是由純生乳制成，只是保久乳和鮮乳經過不同的殺菌加工方式，有不同的保存期限且可以讓保久乳在室溫存放。

　　一般牛奶含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質及多種維生素等，經過高溫或低溫殺菌也不會讓這些營養成分流失，它的不同在于保久乳和鮮奶的風味及賞味期限，基本上，喝保久乳也可以補充到豐富的營養的。

　　保久乳含防腐劑？

　　或許銀屑病患者都曾懷疑過保久乳可以存放這么久，是不是因為里面添加了防腐劑，但根據上述所說的，我們就可以知道其實保久乳并沒有添加防腐劑，保久乳是以生乳經高壓滅菌或高溫滅菌，以瓶裝、罐裝或無菌包裝后供消費者飲用的牛奶。

　　一般市售保久乳可保存約半年至一年的時間，且不需冷藏，出門在外也可讓銀屑病患者方便攜帶，不用擔心牛奶會壞掉！